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冷库产生异味的不同情况该怎么处理

冷库产生异味的不同情况该怎么处理

发布日期:2020-03-13 编辑: 点击:

  冷冻库发出的异味该怎么解决,又该怎么预防

  ■日常防止冷冻库异味的方法:

  平时要加强冷藏设备的维护,严禁装卸,因此要破坏管道,防止制冷剂泄漏到外部

  2 .放入冰箱的食品要经过检查,没有变质的食品就不能入库。 冰箱内不得混合保管相互感染的食品

  3、对于一些生产性冷冻库,食品在冷加工过程中,必须将冷冻库保持在一定的温度。 冷冻库温度不下降,找出原因,排除后再进行食品加工。

  ■新设置的冷冻库的异臭除去方法

  冷冻库设置后,像装修的房间一样,混杂着各种建筑材料的气味、发泡聚氨酯的保温层化学工业的气味、管道测试的制冷剂的气味等。

  关于未生产的新冷冻库的去味,首先在空冷冻库中根据仓库面积的大小放置酒精灯,放入食用醋酸或食用乳酸加热酒精灯后,用清水洗净,通风晾干即可。

  ■冷冻库的使用中如果发现异味该怎么办?

  首先转移库内的物品,将库温调整至自然温度,打开库内的换气。

  用水枪清洗库内的架子、托盘、鼓风机、墙壁、地板等。


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关键词:冷库

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